En la localidad madrileña de Colmenar de Arroyo pastan los toros de los HERMANOS QUINTAS (antes ALFREDO QUINTAS fundador de la ganadería) unos animales que antaño pasaban desapercibidos por su morfología "diferente" a otros encastes ya que sobre todo el profano lo confundía con mansos y cabestros. Este toro de encaste JIJONA vía Martinez difiere en comportamiento y morfología de otros encastes de este país, en la antigüedad eran de los mas fuertes y grandes algo que hoy en día a cambiado comparándolo con los toros actuales. Animales vivos y no exentos de fiereza, en concursos de recortes suelen dar un resultado superior eso si llegando a las ultimas tandas con cierto sentido algo que le da mayor atractivo.
LAS DIFERENCIAS MORFOLOGICAS ENTRE LOS PROCEDENTES DE JIJONA Y DE DOMECQ SALTAN A LA VISTA |
TORO DEL ESTOQUE AUNQUE CON ACCIDENTES DE PELAJE QUE SEGURAMENTE VENGAN DE JIJONA |
OTRO BONITO NOVILLO TAMBIEN BURRACO DEL HIERRO DEL ESTOQUE |
SERIEDAD AUN ESTANDO ECHADO |
EN OTRA DE NUESTRAS VISITAS COMPROBAMOS LA FIEREZA DE ESTE ENCASTE YA QUE TRAS UNA PELEA SALTARON EL VALLADO Y PUEDO ASEGURAR QUE FUE TODO UN ESPECTACULO EL DEVOLVERLOS DE LA MANO DE GOYO QUINTAS A SU CERCADO.
TAN SOLO SEIS MESES DESPUES DE NUESTRA PRIMERA VISITA Y YA SE PUEDE DECIR QUE SON TOROS ESTOS UTREROS ADELANTADOS |
DESAFIANTE TRAS UNA ENCINA POR SI ALGUNO TENIA ALGUNA DUDA DE LA SERIEDAD DE ESTOS TOROS |
TOROS LIGEROS PERO PODEROSOS VERLOS GALOPAR ALGO QUE NO SE PUEDE DESCRIBIR CON PALABRAS |
VUELTA A LA NORMALIDAD YA EN SU CERCA Y ALGO MAS TRANQUILOS |
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